Pouzdan znak da se kiseli kupus pokvario, ako ovo vidite bacite ga bez razmišljanja!

Da biste dobili kiseli kupus koji će ostati ispravan i jestiv do kraja sezone potreban vam je adekvatan kupus, birajte domaće i malo pljosnatije glavice, so i voda. Sve se postavlja u bure koje mora biti izuzetno čisto, drveno ukoliko je moguće, a dolazi u obzir i plastika. Čuvajte ga na temperaturi od 10 stepeni i mora biti dobro zatvoreno kako unutra ne bi ulazila prljavština ili insekti. Međutim ukoliko na površini vode primetite skramu, zelene ili crne boje, ovakav kupus više nije za konzumaciju. To je siguran znak da ste napravili pogrešan korak u procesu pripreme.

Zeleni, crni, kamilica… Koji čaj je zapravo najbolji za vaše zdravlje? Imamo odgovor

U hladnom danu, nema ničeg prijatnijeg od ležanja pod ćebetom uz šoljicu toplog čaja. Međutim, čaj nije samo izvor topline i hidratacije – on takođe pruža brojne zdravstvene prednosti, uključujući podršku zdravlju srca i kostiju. Od zelenog i crnog čaja do kamilice i nane, svaka vrsta nudi jedinstven ukus i brojne prednosti, prenosi Iahoo. Ali po čemu se razlikuju – i koji je najzdraviji?