Gastro avantura

Šta su šufnudle, za koji deo naše zemlje je karakterističan belmuž, od čega se pravi samsa – neka su od pitanja na koja su posetioci Konaka kneginje Ljubice mogli da dobiju odgovor zahvaljujući projektu „Nezaboravni ukusi Srbije“, inspirisanim srpskom kulturom i tradicijom. U želji da sačuva tradicionalna zaboravljena jela iz cele zemlje i vrati ih na savremene trpeze, kompanija Koka-kola se zaputila u veliku gastro avanturu kroz Vranje, Bojnik, Leskovac, Pirot, Aleksinac, Potpeće, Ljig, Rogljevo, Vršac, Zrenjanin, Sumrakovac kod Boljevca i Debeljaču. Autentična jela poput urde, bungura, pihtija od boba i mnogih drugih, ponovo su otkrivena uz pomoć kulinarskog entuzijaste Ivana Markovića koga je na ovom putovanju pratio i poznati radio voditelj Filip Ugrenović. Osim tradicionalnih jela, u Konaku kneginje Ljubice predstavljeni su i stari zanati, pa su brojni posetioci mogli da vide unikatne pletene, tkane, heklane i štrikane bilborde koje su izradile žene iz različitih krajeva Srbije, a što će videti i posetioci Noći muzeja, 19. maja.

(Večernje novosti)

Napišite komentar

Najnovije iz rubrike