MOJA GIBANICA RASKRAVILA ENGLEZE: Kako je Jovana Milosavljević uvrstila balkansku kuhinju u meni bristolskog restorana

U PRAVO vreme na pravom mestu – moglo bi se reći za Jovanu Milosavljević u Midsomer Norton, engleskom gradiću nedaleko od Bristola, krajem prošle godine. Upravo ova dvadesettrogodišnja devojka iz okoline Vrnjačke Banje „krivac“ je što se na meniju restorana Westfield Sport & Community Center, osim jaja, kobasice i slanine, nalaze i gibanica, burek i sarma. Vlasnici lokala, „njeni engleski roditelji“, Teri i Anet Endruz, iako i sami veoma tradicionalni, podržali su njenu ideju da u ponudu uvrste balkansku kuhinju, koja će im, čini se, „preko noći“ razraditi posao.

(Vеčernje novosti)

Напишите коментар